(Aporte: Victor Hugo Rangel)
La original receta de las autenticas pastisetas, tan sencilla y tan buena a la vez. Prepara esta deliciosa receta y acompáñala con un café o chocolate caliente.
TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 35
Ingredientes
- 500 gramos de harina
- 300 gramos de mantequilla sin sal
- 180 gramos de azúcar glass
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas de leche en polvo
Preparación
- Acrema la mantequilla a blanquear.
- Integra el azúcar glass poco a poco, batidora a baja velocidad.
- Incorpora el harina y leche en polvo.
- Agregar la masa en una manga con duya grande de estrella.
- Engrasa y empapela una charola y forma las galletas.
- Hornea a 180ºc por 15 minutos.
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